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抓好高效增氧促池养增收

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  随着养殖技术的提高,养殖密度也随之得到提高。在高密度水产养殖模式下,保障水体的溶氧是养殖成功的前提和关键。那么在不同池塘养殖模式下如何提高溶氧,则对传统的增氧装备和增氧方式提出了新的要求。因此,找到水产养殖生产中适合、高效、节能的增氧方法有着重要的意义。

  一、机械增氧主要类型

  1、 水车式增氧机

  水车式增氧机是用电动机作动力,通过蜗轮蜗杆减速器,降低到一定转速而带动旋转轴上叶轮的叶板击水,发挥机械搅水作用。

  水车式增氧机的特点:结构比较简单、造价低,浅水池塘增氧效果好。只能搅拌水面附近,能形成直线方向的水流,适用于养殖鳗鱼、对虾等水体较浅的池塘(董初生等,1988)。

  2、 叶轮式增氧机

  主要由电机、减速装置、撑架、叶轮和浮体等部分组成。叶轮增氧机是一种效果较好的增氧设备,增氧能力和动力效率都比较高。

  叶轮式增氧机的特点:体积大、机器重、噪音大。可以较大范围地搅动水体,暴气效果较好。可形成中上层旋流,使得中上层水体溶氧均匀。池塘较大时对底层水体的增氧较差(巫道镛,1993)。

  3、 喷水式增氧机

  喷水式增氧机利用潜水电机直接驱动泵叶旋转,没有减速系统。一般是环形浮筒,水泵和电机置于中央,也有一机两用,既抽水又增氧。但是由于这种增氧机是由潜水泵改进而来,仅能抽吸上层水体、喷射扬程很高、消耗能量大、增氧效果非常低。

  喷水式增氧机的特点:结构比较简单、重量轻。喷水扬程高,除喷水外没有搅水特性,也形不成水流。适用于公园、游览区观赏鱼类的养殖。

  4、 微孔增氧机

  微孔增氧机是将空气或氧气的气泡注入水中,增氧效果与气泡的大小有关,因为气泡越小空气与水体的接触面积越大。

  微孔增氧机的特点:微孔增氧在要求水中氧气含量较高时特别有用,因为纯氧或压缩空气能增加溶解氧饱和值。此外微孔增氧还可以将底层有机物带入表层进行分解,改良养殖环境。(王玮,2010)

  二、国内机械增氧应用现状

  国内增氧机的研发始于20世纪七十年代,九十年代以来随着水产养殖产业的持续升温,养殖密度的提高与高产高效养殖技术的推广,增氧装备迎来了一个快速发展期。尤其是近几年增氧机作为地方特色机具列入水产养殖大省(市)农机购置补贴目录,享受财政补助以后,增氧装备呈现加速发展的态势,如浙江省以年均15%左右的速度递增,2009年底保有量达13.7万台。同时,增氧技术也日趋多元化,在传统的局部增氧、表层增氧的基础上,微孔增氧等新型增氧技术也得到一定程度的发展。但装备水平低、数量不足且增氧方式传统、技术单一的现象普遍存在。

  1、增氧机械总量仍然不足,分布状态不均衡。

  增氧机的配套数量与养殖面积的大小和养殖密度的高低成正比:水面越大、养殖密度越高对增氧机的需求量越大。按现有增氧机动力效率和有效增氧面积计算,理论上产量在1000 kg/亩以上的,每10亩养殖面积至少配套3kw增氧机2台。按此项要求,国内多数养殖池的增氧机械装备数量难以满足高产高效养殖的需要。

  不过在河南和天津等地的高产池塘,却达到了1亩配置1台3kw增氧机的水平。通威的生态健康高产高效养殖池,也是按照1亩3kw左右进行配置,取得了3000kg/亩以上的产量。

  2、叶轮式增氧机占主导,装备结构不尽合理

  由于养殖户的“先入为主”的观念和从众心理,无论养殖的是常规品种还是名优品种,叶轮式增氧机始终是养殖户的首选。从浙江省湖州市2009年享受财政补贴的1491台增氧机的分类统计中可能看到,叶轮式增氧机1476台,占总量的99%。水车式增氧机、曝气式增氧机和耕水机各5台,三类机型合计也仅占总量的1%,装备现状不仅与名特优水产养殖强劲发展的趋势相背离,增氧方式也有违养殖品种的生活习性。

  3、 以局部增氧为主,操作习惯较为传统

  由于底部增氧和平衡增氧技术起步较迟,发展也不快,所以目前局部增氧方式仍占据主导地位。同时,不少养殖户安装和使用增氧机的主观愿望是预防鱼类浮头、“泛塘”现象的发生,主要对成本因素考虑的较多,对增产增效的预见不足,习惯性地把增氧机当“救命机”,把增氧作为一种应急措施,忽视增氧机对池塘中下层水体溶氧的提高及水质改良的重要作用。

  在实际使用中一旦鱼类浮头、“泛塘”现象缓解就停止增氧的做法较为普遍,造成曝气不充分,水体对流、水层交换效果不明显等问题。池塘水体的安全溶氧得不到有效保障,更难达到淡水鱼类正常摄食、生长所需的不低于3mg/L的溶氧要求,进而影响鱼类的生存和生长。

  三、 机械增氧技术发展方向

  近几年,渔业生产呈现养殖面积不断扩大、亩产不断提高、结构持续调整的发展趋势。草、鲢、鳙、鲤等常规鱼养殖面积稳中有降,名特优品种养殖比重不断提高。在这样的背景下,机械增氧技术也呈现了新的变化趋势。

  1、增氧装备向节能低耗高效方向发展

  现有增氧装备在使用中暴露了不少问题,如增氧机能耗过高,微孔管道的防堵等,上述因素都有可能造成生产上的盲目性和风险性。因此,装备水平的提升、性能的改善将成为增氧机今后发展的重点。

  2、混合机械增氧技术得到应用与发展

  不少养殖户利用装备结构和增氧机原理上的差异,在同一养殖水域安装两种或以上不同的增氧设备,优势互补,配合使用取得了较为理想的增氧效果。如浙江省上虞市采用底部微孔曝气式和水车式混合增氧技术养殖南美白对虾,最高养殖产量达到10650kg/hm2,比常规单用水车式增氧增产19%以上(屠银华,2006)。

  此外,有些养殖场把微孔增氧设备与叶轮式增氧机配合使用,同样取得了较好的效果,这种混合增氧方式在高产高效养殖模式下对提高池塘整体增氧效果、确保溶氧安全提供了新的发展思路。

  下期提示

  高效增氧——池塘养殖新增长点系列报道下期将以通威生态健康高产高效养殖池为案例进行进一步说明。

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关键词:增氧
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