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南美白对虾养殖中后期肝脏“养护”经验

  南美白对虾肝脏的功能主要是分泌消化酶与吸收、贮存营养物质,同时肝脏也可以解毒、防御、促进代谢等,若肝脏一旦受损,对虾全身器官将会崩溃。然而维护肝脏的健康需要蛋白质、糖类、各种维生素等营养成分。

  如何辨别肝脏的“好坏”:正常的南美白对虾肝脏呈黑褐色,肝脏下有明显的白色保护膜;肝脏病变初期表现为红肝、肝肿大,恶化后会逐步发白,萎缩、糜烂,或者部分肝脏脂肪化,形成脂肪肝。

  很多人认为只要转肝期护好肝就没事了,往往会忽视中后期肝脏的“养护”,其实在中后期肝脏也很容易发生病变。在发病初期,还可以进行有效的控制,一旦进入后期,肝脏发白萎缩、糜烂,南美白对虾往往会并发肠炎、黄鳃、黑鳃、烂鳃、红体、白斑等疾病,将难以挽救,造成不必要的损失。我认为造成对虾中后期肝脏出问题主要有以下几方面的原因:

  (1)pH、氨氮、亚硝酸盐严重超标,水体长期处于比较恶劣的环境;

  (2)水质不稳定,倒藻、转水等,使虾长期处于应激状态;

  (3)饲料营养不足,或者饲料变质,影响肝细胞正常生长代谢;

  (4)抗生素投喂过量,或者投喂一些损伤肝脏的药物,药物残留造成肝脏中毒,大大降低对虾防御能力;

  (5)在中后期投喂量过多,肝脏负荷较大,而且塘底有机物积累过多,细菌容易繁殖;

  (6)太长时间不喂,营养跟不上也会对虾的肝脏功能造成损伤,使肝细胞修复与代谢受到阻碍。

  根据以上原因,我总结出一些对策,可有效防控对虾肝脏病变:

  预防方案:

  (1)保持一个良好的水体生态环境,保持PH、氨氮、亚硝酸等指标正常;

  (2)投喂优质饲料,定期补充维生素、多糖等营养物质,内服保肝药物,如保肝促长灵,酶解多糖、金肽康、金多维等拌料投喂,增强肝脏抵抗能力;

  (3)勤改良底质,解毒稳水;

  (4)保持正常的投喂量,加料不能加太快,不要乱用抗生素等药物。

  特别提醒:对虾肝脏发生病变,只能在发病初期可以控制改善,若病变严重(萎缩、糜烂、严重脂肪肝等)时将无法控制,造成较大的损失,所以应“以防为主,防重于治”。

  控制方法(实例分享):

  对虾肝脏发红:汕尾丁老板有一口8亩塘,50多天时对虾肝脏发红。建议:先用4瓶清源泼水进行体内肝脏解毒,再用保肝促长灵8瓶+酶解多糖8包+活性蒜宝4瓶加水全池泼洒,饲料投喂量减半,并按每公斤料添加清源、保肝促长灵、酶解多糖各10~15克拌料投喂,连喂3天,3天后恢复正常投喂量。五天后回访,对虾肝脏恢复正常。

  对虾肝脏肿大:汕尾潘老板有5亩塘,对虾40多天时肝脏肿大,并有少量脂肪肝。建议:用清源2瓶+高稳C3包+保肝促长灵5瓶全池泼洒,投喂量减半,并按每公斤料添加清源、保肝促长灵、酶解多糖各10~15克拌料投喂,连喂3天。几天后回访,肝脏恢复正常,肿大现象已得到明显改善。

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关键词:南美白对虾
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