6月24日,加拿大宣布已经同中国确定了一项允许加拿大牛肉和牛脂分阶段市场准入的突破性协议,使得加拿大也成为2003年发现疯牛病病例以来第一个与中国恢复牛肉贸易的国家;但是目前只允许进口加拿大牛龄低于30个月牛只的去骨牛肉以及工业用牛脂。
尽管当前中国牛肉供给不足,但是价格居高不下限制了居民消费,因此在高价格下牛肉供需也算达到了平衡。而允许进口加拿大牛肉应该算是此次中加关系改善的一个表现。但是当前国内市场对于高档进口牛肉需求不足,即使放开市场,进口量也将较为有限。在2003年之前,中国每年从加拿大进口的牛肉最多的年份也仅有220吨,远远低于从美国的进口量。
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