“广西黄沙鳖村”桂平市金田镇禾益村见闻

金田镇黄沙鳖养殖协会会员在交流养殖技术。 

　　5月底，北京传来的一则喜讯，让桂平市金田镇禾益村群众喜笑颜开：经评审，广西桂平黄沙鳖获国家农业部颁发农产品地理标志登记证书。

　　今年1月刚被自治区批准命名为“广西黄沙鳖村”的禾益村，可谓双喜临门，有何过人之处？近日，笔者前去探个究竟。

　　踏足“鳖村”，先访“鳖王”——禾益村村民吴矗华。去年，他养殖黄沙鳖获利达220多万元，是村里最早的养殖户之一。在吴矗华的小区庭院式养殖场，只见数米高的红砖围墙内，井然有序地排列着排排鳖池，好一个大型养殖基地。

　　吴矗华告诉笔者，从1990年开始，他利用自家的0.3亩屋边地，刨坑建池养鳖。经过不断摸索、研究，掌握了一套生态养鳖的好方法。到了1996年，就靠这三分地鳖池，他赚了十多万元，消息轰动全村。

　　禾益村党支部书记李肖雄介绍，吴矗华的成功，带动了村里养鳖规模不断扩大，品牌越打越响。去年，全村已有612户利用庭院闲置空间养鳖，户均收入11.26万元。今年，在龟鳖市场不太景气的情况下，全村养殖户仍增加到647户。“庭院养殖不但生产生活在一起，省去很多外出打工的不便，挣钱顾家两不误，所以村民都乐于接受。”

　　桂平市畜牧水产兽医局局长林斌告诉笔者，近几年来，该市里因势利导，通过技术培训、入户指导和核心户辐射带动，使新技术快速推广应用，促使黄沙鳖养殖由池塘粗放、混养等落后方式，向资源节约、生产方便、管理科学的庭院渔业发展方式转变，实现全市黄沙鳖养殖增产、农民增收。

　　“真是房前屋后有‘黄金’啊！”笔者慨叹，但同时也关注：养殖如此分散，规模难免受限，怎么解决？

　　当地政府也意识到了这个问题。为鼓励养鳖大户做大做强产业，更好地发挥示范作用，从2003年起，桂平市政府在金田镇划定了一块区域，作为小区式黄沙鳖生态养殖示范基地，养殖户可根据需要，进入小区承包土地，修建鳖池和住房，进入小区的农户可获政府资金支持。

　　养殖小区的设置，打破了黄沙鳖发展的瓶颈，规模迅速扩大。当年，当地政府抓住时机，顺势成立了桂平市金田黄沙鳖养殖协会，使协会成为基地的核心，带动农户近1000人参与养殖。

　　协会＋基地＋农户的养殖模式，为黄沙鳖标准化、产业化发展奠定了坚实基础。去年，桂平全市黄沙鳖庭院养殖面积9310亩，产量4520吨，产值6.28亿元，养鳖农户人均养殖收入6.19万元，黄沙鳖养殖已成为该市农民增收的一大亮点。