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苹果橙子等水果价格持续走高 还将继续涨

  今冬苹果和香蕉价格居高不下,一心盼着吃上便宜水果的市民,最近又被橙子“深深地伤害了一次”,近期大量上市的橙子价格比去年上涨七成左右,售价每斤5元左右。水果经销商表示,今年橙子遭遇减产,主产区江西的批发价格涨了四成多。

  走访 价格大多在5元以上

  橙子酸甜多汁,富含维生素,冬季家中供暖较为干燥,吃橙子还可以“败火”。虽为南方水果,最近几年价格相对实惠,两三元一斤。市民朱女士家,每年冬天都消费不少橙子,“一家三口,每天至少一个,主要是我和孩子吃。”

  不过今年冬天,橙子价格的涨幅让朱女士始料未及,“一开始以为上市初期贵点是正常的,没想到价格一直掉不下来,基本都在5元以上。”朱女士说,买5个稍大点的橙子要20多元,真心贵!

  “今年橙子就是贵,去年差不多3元一斤,最便宜时2.50元,高的时候10元3斤。”感觉价格高的不只是消费者,水果摊贩也是如此。劲松四路一农贸市场的摊主告诉记者,他卖的橙子来自江西,从青岛果品批发市场上货的价格超过了4元。

  记者又走访了错埠岭和麦岛附近的两家农贸市场,凡是带叶的鲜橙价格大多在5元以上,品相好的最少要6元,个别不太新鲜的橙子售价4.50元左右。

  批发 价格比去年涨了四成多

  “价格高,主要是江西主产区减产了。”昨天,在黑龙江路青岛果品批发市场,从事橙子批发的赵先生告诉记者,他最近几年都去江西进货,今年当地橙子减产,加上有些货出口,所以批发价涨得比较厉害,质量中等的橙子每斤批发价已经达到2.50元,比去年涨了四成。不过他同时表示,由于价格高,当地的销量并不是特别好。

  金彪果业的王经理告诉记者,他家的橙子来自江西安远县,他每年都到当地与果农洽谈,“今年要价太高了,山上的脐橙无论大小,每斤3.50元,有的甚至喊出了4元。”他说,脐橙的收成有“大年”和“小年”之说,去年大丰收,今年便遭遇了“小年”,很多果农家减产三成以上。

  此前,国家柑橘产业技术体系首席科学家邓秀新曾分析说,今年全国脐橙预计同比减产10%,而赣南脐橙预计减产达到20%,原因在于受黄龙病影响,赣南去年已砍伐数百万株脐橙结果树,加之采取大枝修剪的方法防控病害,导致赣南脐橙减产较多。 对于价格上涨,青岛果品批发市场的臧经理则认为,不仅仅是减产造成的。 他表示,江西的果农开始抱团销货,成立了合作社以及各种公司,运营成本增加,橙子的价格也随之上涨。往年青岛的经销商绝大部分都直接到果农的田间地头进货,由于合作社等兴起,如今很多人只能到一级批发市场进货,价格肯定要高。 算账 每斤运费约1毛钱 金彪果业的王经理说,橙子的成本主要包括运费、人工、损耗和市场费等。“我现在这批货从安远县运过来,共3.6万斤,运费为7000元。”王经理告诉记者,水果经销商自己不养车,都是雇运输公司的车,按货多少给钱,算下来每斤橙子的运费1毛钱左右。因为油价下调,运费比去年降低不少,同等数量的货去年运到青岛则需要8000元。

  从事柚子生意的赵先生说,江西线路的物流成本较高,因为那边的活少,跑的车少。“我从福建进柚子,每吨270元,如果3.6万斤只需不到5000元运费。”他说,车从山东拉货过去,回来时捎着柚子,来回全不空车,收费自然会降下来。他告诉记者,柚子批发价今年没大涨,每斤2.30元。

  人工成本也不低,王经理说,他的生意由家里4人共同打理,两人负责从江西进货,两人在青岛负责销售。同时雇佣了6名固定的搬运工,在批发市场3名,带到江西进货的3名,每人每天150元,带出去的人还要负责食宿,全算上一天1000元打不住。此外,在江西收货后,需要雇人将橙子分拣、打包,到青岛进批发市场销售还需要交一定费用,3.6万斤这批货共交了近3000元。

  “运费、人工和市场费加起来,每斤橙子的价格至少增加两毛。”王经理说,损耗有时较难估算,“比如从果农处收货时,他们不分大小一股脑给你,如果看走眼,小的多,那赚钱就比较困难了。”

  王经理称,他进的橙子由于质量好每斤3.50元,算上所有费用,成本超过4元,如今批发价为4.30元,零售价6元左右。今年市场不如去年,3.6万斤橙子得卖七八天,去年都用不了两天。

  后市 橙子价格还会往上走

  “越临近节日,价格越高。”经营橙子的李女士说,一方面货源减少,另一方面运费、人工费都将上涨。她预计,春节前普通的橙子每斤或涨到7元以上。

  大货车司机王师傅告诉记者,按往年的经验,节前运费能上浮近2000元,“去年的时候,载重20吨的货车,平常跑福建七八千元,春节前接近1万元。到江西的车,估计也是这个涨幅。”他说。

  一位业内人士告诉记者,由于今年江西脐橙产量少、价格高,有些业户从湖北、湖南进货,冒充江西脐橙出售。“几乎所有摊位都称橙子是江西的,包装箱上也印着‘江西脐橙’字样,可实际上有些货并不是从江西来的。”他说,湖北产的橙子价格也涨了不少,当地的批发价已超过了2元,但与江西橙子相比还有差距。

  “一般情况下,湖北橙子标价不会太高,尤其是在批发环节,毕竟大家都是识货的。”他说。

  记者走访中发现,今冬的水果整体价格较高。苹果、香蕉等市民常吃的水果价格均比去年上涨不少,2元以内的水果比较少见,2元一斤的桔子已算相当便宜。

  进口香蕉成市场主力

  以香蕉为例,去年同期的价格均在每斤2.50元以下,今年已普遍涨到3元以上,而且进口香蕉成为市场主流。在劲松四路农贸市场,记者连转了3个水果摊,对方表示只有进口香蕉。“现在便宜很多了,前两个月进口香蕉最多卖到6元多。”一位水果摊主说,她家的香蕉来自泰国。

  “今年海南、广东和广西等国内香蕉主产地受台风影响大幅减产,进口香蕉乘虚而入。”青岛果品批发市场的臧经理说,目前市场上销售的进口香蕉主要来自南美和东南亚。

  “据我估计,市场上进口香蕉至少已占到八成。”一位香蕉经销商称,进口香蕉比国产香蕉漂亮,摊主也愿意卖。

  苹果一直没掉下4元

  “苹果到现在没有掉下4元,稍好一点的起步就5元一斤。”昨天,在劲松四路卖苹果的王女士说,她销售的苹果来自烟台,以“60”(横切面直径最大60毫米)的为主,由她和丈夫直接到果农处进货。“进货价3.80元到4元之间,运过来一斤卖5元。”她说。

  随后记者联系了烟台苹果协会的刘经理,他告诉记者,苹果涨价的主要原因是减产,总体产量下降了10%左右。“零售卖5元一斤的应该是二级或三级苹果,一级苹果批发价都5元了。”他说,今年苹果收购价比去年整体高1.50元左右。另外,许多果农选择将苹果存入冷库,入库量与去年相仿,产量减了,入库量没变,市场供应相应减少,价格走高也在情理之中。

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关键词:苹果水果橙子
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