肉鹅行情略有下滑

    【市场概述】

    据12316金农热线监测，上期（07.07-07.13）全国肉鹅市场批发价格小幅度下降。辽宁肉鹅市场交易量下降，肉鹅收购价格同步下滑。

    【价格看板】

    据金农统计，全国主要养鹅大区的活鹅批发均价为9.50元/斤，较前期下降1.35%。

    下表所示为全国主要养鹅大区活鹅的批发价。（价格单位均为元/斤） 

    辽宁肉鹅平均收购价为6.55元/斤，较前期下降7.90%；最高价为8.00元/斤，出现在法库县地区，主要为6斤以上的老鹅；最低价为6.00元/斤，出现在东洲区地区。

    下表所示为辽宁主要养鹅大区肉鹅的收购价。（价格单位均为元/斤） 

    【行情分析】

    金农认为，促使全国肉鹅价格下滑的主要原因在于市场需求量的下降。受炎热天气的影响，鹅肝、烤鹅等肉鹅制品的保鲜难度加大，成本也随着上升，导致各地经销点的进货量降低，减少了肉鹅的市场需求。同时，受青饲料大量成熟影响，养殖成本有所降低的影响，肉鹅价格随之下滑。

    另外，受南方洪灾的影响，南方商户来辽收购肉鹅的数量大幅度下降，导致我省肉鹅外运受阻，在南方市场的占有率降低，造成价格下滑。

    【后市展望】

    金农认为，夏季将减少消费者对肉鹅及其此生产品的需求，同时饲料成本将有所下降，因此预计，本期（07.14-07.20），全国及辽宁地区肉鹅价格将有小幅度下降。