2010年中国水产品产量将达5190万吨

　　中国农业全搜索网讯  2010年中国水产品产量预估将较2009年预测之5,040万公吨成长3%达5,190万公吨。中国依然是世界最大之水产品出产国。产量的增长要归功高速的经济成长、民众可支配所得增加、更多的水产品消费，及强健的水产品外销。虽然2009年正式统计资料尚未公布，该年水产品产量预料会比2008年的4,890万公吨增加3%以上。据中国农业部表示，2009年1-8月产量比前年同期增加4%而为2,780万公吨。产量的增加主要是在养殖水产品方面，它较上一年成长7%达1,980万公吨。依MOA调查，进行养殖水产品的区域及投入量在2009年前8个月都有增长。由于国内市场对水产品需求强大，加上生产投入成本之降低，使生产者利润获得改善。此外，生产效率也因采用先进技术而获提高，中央政府亦提供财务补助去更新水产基础建设(鱼池重建等)。不过海洋捕捞渔获方面产量却降至670万公吨，比前年少4%以上。MOA将此现象归因于夏季半个月的禁捕令，以及逐渐恶化的海洋渔业资源。国家统计局(National Statics Bureau, NSB)指出，2004-2008年中国水产品产量年增率平均是4%。但从2004的4%到2008年的3%显示，年增率有下降的趋势。

　　淡水养殖鱼产量达2,000万公吨(以往为1,900万公吨)，约占鱼类产量的70%。养殖鱼依然占2008年淡水鱼产量的92%，其中鲤鱼是最热门的淡水养殖鱼，2008年产量为1,350万公吨(高于2007年的1,290万公吨)，占整体淡水养殖鱼产量的73%。2007年吴郭鱼产量是113万4,000公吨;2008年产量依旧稳定有111万公吨。据业界消息分析，2009年吴郭鱼产量估计会到115万公吨。吴郭鱼产量缓慢成长的现象，正好反映出吴郭鱼市场自2008年全球经济恶化后需求减少的事实。不过中国吴郭鱼产量在外国市场，尤其是美国需求恢复，加上国内消费量增加下，应该会在近期内持续成长。2009年鲶鱼的产量可能会从2008年的22万4,000公吨增到25万公吨。贝类仍然是海洋养殖水产的最大宗。2008年贝类的产量超过1,000万公吨，占所有海洋养殖产量的75%。2008年甲壳类养殖产量超过270万公吨，其中淡水部分占65%。2008年养殖白虾产量有106万3,000吨，是养殖甲壳类产量的39%。